Torrejas Cubanas

0

Esta es la Receta Clásica Cubana de Torrejas en Almíbar, una preparación legada de la cocina española, donde la conocen como torrijas y que en nuestra patria se hacen de un método distinto.

Las Torrejas Cubanas en Almíbar son una de entre las Recetas Cubanas de Postres y Dulces mas sabrosas y sencillas de hacer, ideales para gozar en familia por su manera tan facil de preparacion y distinción.

Aquí están los ingredientes y el método de preparación paso por paso de esta rica receta criolla.

Ingredientes

Una Libra de pan solido
Una Lata de leche vaporizada
3 Cucharaditas de vino seco
1 Tacita de azucar blanca
Una Ramita de canela
Corteza de limon o naranja
Tres Yemitas de huevos
Tres Huevos enteros
dos Tacitas de óleo
1 Cucharada de canela
1 Cucharada de vainilla

Método de Preparación

Para hacer esta Receta de Torrejas en Almíbar, empezamos por combinar bien en un bowl o recipiente apropiado, las 3 yemitas de huevo, junto con la lata de leche vaporizada, la tacita de azucar blanca, la cucharada de vainilla, la ramita de canela y las 3 cucharaditas de vino seco.

En un plato separadamente, mezclamos los 3 huevos enteros y los reservamos.
Picamos ahora el pan en rodajas de mas o menos 1 pulgada de grueso y las hundimos en la mixtura de leche que recientemente hicimos, permitiendo que se mojen bien.

A continuidad, pasamos las rodajas por huevo licuado que teníamos reservado y las ponemos a sofreír en el sartén, permitiendo que se doren las torrejas por cada lado.

Cuando las torrejas esten listas las removemos del fuego y las ponemos en un plato.
Dejamos que enfrien y a continuidad las ponemos en la mesa, añadiéndoles por arriba una almíbar saborizada con la corteza de limon o naranja y canela en polvo.

Nuestra Receta de Torrejas en Almíbar se halla lista para disfrutar.

torrejas cubanas
torrejas cubanas

¿Qué tan útil fue esta publicación?

¡Haz click en una estrella para puntuarla!

Calificación media / 5. Cantidad de votos:

Como has encontrado útil esta publicación....

¡Síguenos en las redes sociales!

Sentimos mucho que este articulo no fue útil para usted

Déjanos mejorar este articulo!

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here