Etiqueta: Tostones Cubanos

Que seria de un arroz congri con yuca y carne de puerco asada para un cubano, si no existirán los plátanos tostones. Estos son parte inseparable de la comida mas tradicional de Cuba, y a mi en lo particular me encantan. Aunque el proceso...

Receta de Tostones Cubanos Ingredientes  (para 4 porciones) 4 plátanos verdes pelados y cortados 2 tazas de aceite vegetal Sal al gusto Elaboración Pele el plátano verde córtelo en trozos de aproximadamente 1 pulgada de espesor. En una salten con el  aceite, fríalos hasta que empiecen a dorarse. Escúrralos sobre un papel ...