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Etiqueta: postres cubanos

Cafiroleta

Ingredientes Tres tazas de boniato Dos tazas de agua Dos tazas de azúcar refino Una taza de jugo de naranja Un limón mediano Una copa de vino blanco Una ramita de canela Media taza de coco rallado Dos yemas de huevo Sal y canela molida al gusto Preparación Hervir los boniatos ya pelados hasta que se...

Arroz con leche

Ingredientes Una taza y media de arroz ( grano corto) Tres tazas de agua Una lata de leche condensada Un cuarto de  cucharadita de sal Una raja de canela Una cucharada de vainilla Tres yemas de huevo Cáscara de 1 limón verde de una pulgada Canela en polvo Preparación Cocine el arroz con la sal...

Buñuelos de Catibia

Los Buñuelos de Catibia es una receta sacada del libro mas popular de cocina cubana del mundo. Me refiero a "Cocina al minuto" de Nitza Villapol. En dicho libro hay una inmensa variedad de recetas, y en el caso de los buñuelos tienen unas...

Torticas de Almendras

Las Torticas son unos de los dulces mas famosos de Cuba. Son muchas las maneras de hacer una tortica y muchas las variedades de la misma. Las Torticas mas conocidas en Cuba son las llamadas "Torticas de Moron". Hoy lo que les traigo es...

Coctel de frutas

Aquí les dejo esta receta que es muy simple pero creímos que les seria de alguna utilidad saber los detalles de su elaboración, que como dije anteriormente no requiere ninguna dificultad, pero es un postre bien rico, muy indicado para fiestas de cumpleaños, motivos en casa, para las visitas...

Pudin cubano

Esta vez les presentamos otro estilo de pudin, pero en una forma muy particular  de  nuestro países allí su nombre, pudin cubano, es una receta muy fácil, rápida y sabrosa, usted la probara y quedara unido a este sabor créame, si usted es amante del buen dulce así...

Pudin de pan

Para los bueno amantes de los postres cubano, en especial de los pudines tradicionales cubanos, les traemos esta variación del postre, me atrevería a decir que es la más común en la isla, por supuesto muy ,una receta fácil, rápida y económica, algo que a su...

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