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Etiqueta: boniato cubano

Boniato frito

Boniato frito Esto es más que clásico, no necesita presentación. Ingredientes 1 libra de boniato 1 taza de aceite vegetal Sal a gusto Elaboración Pele el boniato y córtelo en rodajas de aproximadamente ½ pulgada de espesor. Fríalas a 365 grados f hasta que empieza a dorarse, aproximadamente 5 minutos. Escurra las rodajas...

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