Salmonete a la parrilla

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Salmonete a la parrilla

Ingredientes

1 kg. de salmonetes muy frescos

limón, aceite de oliva y sal a gusto

Elaboración

Ponga la parrilla a calentar untada con un poco de aceite de oliva; una vez caliente se colocan sobre ella los salmonetes y se doran por ambos lados, cuidando de no chamuscarlos. Al servirlos, se pueden acompañar de una rodaja de limón.

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