Rollitos de desayuno

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Rollitos de desayuno

Ingredientes
2 ½ tazas de harina blanca
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar
4 cucharadas de polvo de hornear
2 cucharaditas de mantequilla
1 huevo batido
½ taza de leche
½ taza de nueces picadas

Elaboración

Cierna la harina con la sal, el azúcar y el polvo de hornear. Añádale la mantequilla y el huevo batido y bátalo junto con la leche hasta que la pasta este suave (no debe quedar pegajosa).Vierta la pasta en una mesa o superficie con harina y forme pequeños cilindros. Colóquelos en moldes engrasados y agrégueles las nueces picadas por encima. Muy importante: presiones las nueces a la masa para que encajen y no se caigan mientras se hornea. Hornee a 350 grados f por 25 minutos. Da para 8 rollitos.

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