Arroz Imperial

Ingredientes Tres tasas de arroz Medio pollo o la pechuga Medio Kg de jamón de cualquier tipo Medio Kg de camarones Dos tasas de vino blanco (también puede ser...

Arroz Frito especial

Ingredientes Una lb de arroz grano largo cocinado sin sal Media libra de jamón Una taza de camarones cocinados Dos huevos batidos y cocinados  revueltos Dos dientes de ajo...

Arroz Congrí

Ingredientes Un cuarto de  kg de frijoles colorados Seis tazas de agua Un ají Un kg de masa de puerco Dos cucharadas de grasa de puerco Una cebolla Un ají Cuatro dientes...

Arroz con quimbombó

Ingredientes  Medio kg de quimbombó Cinco cucharadas de manteca Una cebolla Dos dientes de ajo Un pimiento verde Dos ó Tres ramas de perejil cortadito Cinco cucharadas de puré de tomate Un...

Arroz con Pollo a la chorrera

Ingredientes Un pollo de 1.5 Kg Tres cuartos de taza de aceite Cuatro cebollas Una ramita de perejil Un ají grande Dos dientes de ajo Doce tomates pequeños Una taza de vino...

Arroz con Pollo

Ingredientes   Un pollo de Tres lb cortado en pedazos Una cebolla cortada Cuatro dientes de ajo cortados Medio ají cortado Una cucharadita de comino Una cucharadita de orégano Una cucharadita de...

Arroz con pescado al ron

Ingredientes Una taza y media de masas de pescado crudo Tres cucharadas de jugo de limón Una cucharadita de sal Media cucharadita de pimienta molida Un cuarto de cucharadita...

Arroz con leche

Ingredientes Una taza y media de arroz ( grano corto) Tres tazas de agua Una lata de leche condensada Un cuarto de  cucharadita de sal Una raja de canela Una...

Arroz con carne a la camagüeyana

Ingredientes Una lb de Carne de res Media lb de arroz Una cebolla Pimienta Sal a gusto 3 Plátanos (macho) pintones 4 cucharadas de vino seco 1 o 2 hojas de...

Arroz al engaño

Ingredientes Una lb de arroz Media lb de papas Media lb de boniatos Media lb plátano verde (vianda o fruta) Media lb de plátano vianda pintón (semi-maduro) Media lb de...

Arroz con Bacalao

Una receta simple y rápida, para esos que le gusta el Bacalao, aquí les va este plato cortesía del libro "Cocina al Minuto" de...

Arroz con carne de puerco

Esta receta es una de mis manera favoritas de hacer el arroz. El sabor de la manteca de puerco, le da un gustito exquisito....

Arroz con Camarones

Hola muchachos. Hoy les traigo otra excelente receta para mezclar el arroz. Esta ves lo haremos utilizando mariscos, mas específicamente, Camarones. La receta es...

Arroz con pollo a la Chorrera

Esta es mi manera favorita de hacer el muy popular Arroz con Pollo cubano. Esta receta la aprendí a través del mas popular libro...

Arroz con Pollo a la Milanesa

El pollo a la Milanesa es una de las maneras favoritas de nosotros los cubanos para prepararlo. Hoy haremos una mezcla donde combinaremos la...

Arroz con Jamon y Quimbombo

Esta es una delicioso platillo donde se mezclan dos recetas para formar una sola. La preparación es muy simple y rápida, solo sigan las...

Paella cubana

La paella es una receta originaria de España, pero lo cierto es que este plato se ha vuelto internacional y cada país ha adoptado...

Arroz con Pescado Bonito y Perejil

La señora Nitza Villapol era fue de las mejores chef de Latinoamerica a lo hora de inventar y crear recetas. Esta que hoy le...
Receta de Ajies Rellenos con Arroz

Ajies Rellenos con Arroz

Ingredientes -½lb. jamón -2 tazas de arroz cocinado -2 cdas. Aceite -2 huevos -½ cebolla -1 cdta. sal -¼ cdta. ajo en polvo -⅛ cdta. pimienta -½ taza de...
Arroz a la Indiana

Arroz a la Indiana

Ingredientes -½ taza de mantequilla -4 cdtas. curri -1 taza de cebolla picadita -1 taza de pasas blancas -3½ tazas de agua o caldo -1 lb. arroz -1...
Receta de Arroz pilaf con verduras

Arroz Pilaff

  Ingredientes -3 tazas de arroz -¼ lb. mantequilla -6 tazas de caldo de pollo sazonado al gusto Elaboración Dore el arroz ligeramente en la mantequilla, añádale el caldo y...

Arroz con Calamares

Ingredientes -2 cdas. Aceite -½ taza de vino seco -1 cebolla -1 lb. arroz -1 aji grande -2½ tazas de agua -2 dientes de ajo -1 cda. sal -1...
Receta de arroz con almejas

Arroz con Almejas

-1 lb. almejas                                        -1 cda. sal -4 cdas. Aceite                                     -2 cdtas. Salsa inglesa -1 cebolla chica                                   -1 cdta. Sazonador para mariscos -4 ajíes chicos                                     -2 tazas de vino blanco -2 dientes de ajo                                -1 taza de...
Receta de arroz con pollo a la milanesa

Arroz con Pollo a la Milanesa

Ingredientes -2 pollos -¼ taza de vino seco -⅛ lb. mantequilla -1 lb. arroz -½ taza de cebolla picadita -½ cdta. sal -½ lb. jamón molido -⅛ cdta....

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