Dulce de Mamoncillo

Para los amantes del mamoncillo, esa peculiar y deliciosa fruta, que nace a grandes cantidades en cuba, cuyos usos culinarios son diversos. Esta vez...

Pie de Limon

Esta es una receta universal, que gusta en casi todas las partes del mundo, es que su sabor es único, esta vez se lo traemos al más puro...

Pudín Diplomático

Aquí comenzamos con esta serie de unos de los postres más representativos de la repostería cubana, de mano en mano esta receta ha viajado en el tiempo deleitando...

Pudin cubano

Esta vez les presentamos otro estilo de pudin, pero en una forma muy particular  de  nuestro países allí su nombre, pudin cubano, es una receta muy fácil, rápida...

Casquitos de Toronja

Ingredientes cuatro toronjas (pomelos) peladas 2 tacitas de azúcar morena 6 tacitas de azúcar blanca 4 tacitas de agua 2 cucharaditas de jugo de limón Canela en ramita Método de preparación Saque...

Natilla con jalea de leche

Esta vez le dejamos otro modo de hacer este exquisito postre, esta vez de la mano de la señora Nitza Villapol. Es un platillo...

Arroz con leche fresca

Arroz con leche fresca es uno de los postres más representativos y antiguos de la cocina cubana. Este dulce cubano ha sido elaborado por generaciones de...

Dulce de Frutabomba (papaya)

Ingredientes para hacer dulce de frutabomba dos libras de frutabomba (papaya) pintona 1 trozo de cáscara de limón o naranja 1 trozo de canela en ramita 1 lb de...

Pudín de manzanas

Esta vez le dejamos este pudin al estilo de la señora Nitza Villapol. No es la forma de este postre más común, esta vez...

Torticas de Almendras

Las Torticas son unos de los dulces mas famosos de Cuba. Son muchas las maneras de hacer una tortica y muchas las variedades de...

Dulce de calabaza

El dulce de calabaza es famoso no solo en cuba, en gran parte de Latinoamérica e incluso partes de Europa, la calabaza es utilizada en diversas formas...

Coquito cubano

Coquito??,eso nos recuerda mucho de nuestra infancia en Cuba, quien no se compró un coquito a peso en las calles de la Habana, delicioso,...

Mermelada de mango

Aquí les dejamos otro postre tradicional, muy famoso y siempre dentro de los preferidos, a quien no le gusta una buena mermelada de mango con queso...

Como Hacer Malteada de Café sin Helado

El café, sin dudas, se ha mantenido entre una de las bebidas que más utilizan las personas en todo el mundo. Este dato se...

Flan de naranja

Otra variedad de flan esta vez en sabor naranja, otra fruta que no podía faltar en este combo de flanes saborizados, que decir de...

Manzanas Rellenas con Almendras

El glotón les regala esta receta que no es de origen cubano exactamente, el hecho de que se incluyan las manzanas como ingrediente principal nos dice por si solo...

Coffee Cakes cubanos

Con el nombre de "Coffee Cakes", se designa una gran variedad de panecillos rápidos o de levadura que se sirven con el café a...

Mermelada de guayaba

Este  postre es otro de los tradicionales cubanos, la mermelada siempre ha estado presente en todo momento en la aceptación y preferencia de la sociedad criolla,...

Dulce de Coco en Almíbar

Ingredientes para preparar dulce de coco en almíbar 3 tacitas de masa de coco rallado. 3 tacitas de Azúcar refino. dos litros de Agua una pizca de sal una ramita de...

Besitos de coco

Hola a todos los amantes de la cocina cubana. Hoy les traigo una receta especial. Se trata de un dulce cubano al cual se...

Dulce de Coco

Este es otro de los clásicos, vaya que se me hace agua la boca de solo pensar en él, nada más y nada menos que el...

Dulce de Mango

Para los amantes de una de las frutas más importantes y famosas de cuba, nada más y nada menos que el mango. Como diría un...

Yemas o Yemitas

Los dejamos con otro clásico de la repostería casera cubana. Este dulce ha viajado en el tiempo de mano en mano por muchas generaciones...

Chayotes Rellenos

En esta ocasión les dejo con un postre no muy conocido ,o al menos no muy famoso, pero no por ello menos sabroso, simple,...

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