Aguacate relleno con ensalada de pollo

Ingredientes Dos unidades de 500 g. aproximadamente, cada unidad de aguacates maduros 460 g  d ensalada d pollo y piña 116 g  de mayonesa 58 g de pimiento...

Pollo a la Hawaiana

Hoy aprenderemos a preparar Pechugas de pollo a la Hawaiana. Por alguna razón todas las combinaciones de carnes con piña han tenido a través...

Pechugas de Pollo a la Hawaiana

Hola a todos! Hoy les traigo una receta muy especial que aprendí en casa de mi mas querida amiga, Carmita. Ella muy cortésmente accedió...

Arroz con pollo a la Chorrera

Esta es mi manera favorita de hacer el muy popular Arroz con Pollo cubano. Esta receta la aprendí a través del mas popular libro...

Pollo en Fricase

Esta es una de las maneras mas populares de hacer el pollo en Cuba. En este caso debe tener en cuenta varios requisitos para...

Pollo con queso a la crema

Hola muchachos. Hoy aprenderemos a preparar una Pollo con queso a la crema. Esta es una receta simple, económica y rápida, como dicen por...

Pollo encebollado

El pollo es por mucho la carne que mas se consume en Cuba. No por gusto nuestra cocina esta repleta de recetas que incluyen...

Arroz con Pollo a la Milanesa

El pollo a la Milanesa es una de las maneras favoritas de nosotros los cubanos para prepararlo. Hoy haremos una mezcla donde combinaremos la...

Frituras de pollo

Las frituras son muy populares en Cuba. Esto a provocado que a través de los años haya surgido una explosión de recetas que combinan...
Receta de macarrones con pollo

Macarrones con Pollo

Ingredientes -1 pollo de 3 lbs.                                    -1 cda. vinagre -1 lb. de macarrones                            -4 tazas de caldo de pollo (con los menudos y el pescuezo) -3 cdas....
Receta para ensalada-pollo. Gloton Cubano

Ensalada de pollo

Ingredientes - ¾  de pollo - 2 cebollas grandes - ½ taza de vinagre - 3 huevos - 2 zanahorias - 3 ají dos verdes y uno rojo - ½ taza de...
Receta de arroz con pollo a la milanesa

Arroz con Pollo a la Milanesa

Ingredientes -2 pollos -¼ taza de vino seco -⅛ lb. mantequilla -1 lb. arroz -½ taza de cebolla picadita -½ cdta. sal -½ lb. jamón molido -⅛ cdta....

Pollo mayombe

Ingredientes • 1 ½ Kg. de pollo • 1cdta de sal • ½ cdta de pimienta blanca • 4cdas de zumo de naranja agria • 80g de tocineta • 80g...

Pollo Cordon Blue

Pollo Cordon Blue Ingredientes 6 pechugas de pollo, deshuesadas y aplanadas. 1 cubo de caldo de pollo 4 cucharadas de jugo maggi 1/2 cucharadita de pimienta molida 6 rebanadas de jamón 6 rebanadas...

Pollo con salsa de Queso

Pollo con salsa de Queso Ingredientes 6 filetes de pechuga de pollo. 1 vaso de vino blanco. 1 taza de caldo de ave. 1 chorrito de aceite. 10 quesitos. 40 gr. de mantequilla. 3 cucharadas de leche. Pimienta. Sal. Nuez moscada. Elaboración Poner...

Fiambre de Pollo

Fiambre de Pollo Ingredientes 1 ½ lb de carne de pollo molida ½ lb de jamón dulce molido 1 latica de foie-glas trufado 2 cucharaditas de sal ¼ cucharadita de...

Pollo a lo Miami

Pollo a lo Miami Ingredientes 1 pollo de unas 2 lb 1 huevo ¾ taza de leche 1 taza de harina 1 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta Aceite Elaboración Corte el pollo en...

Pastel de pollo con Vegetales

Pastel de pollo con Vegetales Ingredientes Pollo en cacerola 1 pollo de 2 ½ lb 1 diente de ajo 1 limón 1/8 lb de mantequilla ¼ taza de aceite 1 cebolla 1 cucharadita de sal ¼...

Pastel de Pollo con Maiz

Pastel de Pollo y Maíz a la Crema Ingredientes Concha 2 tazas de harina 1 cucharadita de sal ¼ lb de mantequilla 2 cucharadas de aceite 4 cucharadas de vino seco Relleno 1 taza...

Pollo con Cebolla y Vino Blanco

Pollo con Cebolla y Vino Blanco Ingredientes ¼ lb de mantequilla 2 pollos cortados en octavos 1 ½ de cebolla blanca 1 cucharada de sal ¼ cucharadita de pimienta ½ cucharadita...

Pollo Almendrado

Pollo Almendrado Ingredientes 1 pollo de 2 ½ lb 1 cebolla 1 ají de ensalada 2 tazas de agua ½ cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite ¾ taza de apio picadito 1 cebolla ½...

Pechuga de pollo a la Hawaiana

Pechuga de pollo a la Hawaiana Ingredientes 3 pechugas de pollo 1 huevo 1 taza de galleta molida 1 cucharadita de sal 2 tazas de aceite Salsa 1 taza de jugo de pina 2 cucharadas de jugo...

Tamal con Pollo

Receta de Tamal con Pollo Ingredientes 1 pollo de 2 libras cortado en cuartos 3 dientes de ajo 1 limón o naranja agria 25 mazorcas de maíz ½ taza de puré de tomate 1...

Pollo frito en el horno

Pollo frito en el horno Corte en pedazos y adóbelo de acuerdo con su receta favorita para hacer el pollo frito. Envuelva el pollo de harina de...

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