Tasajo en penca

Receta de Tasajo en penca Ingredientes 2 libras de tasajo 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta ½ libra de manteca 2 dientes de ajo machacados 1 cebolla picada Elaboración La noche anterior,...

Conejo Asado

Conejo Asado Ingredientes 1 conejo de 2 ½ libras 1/8 libra de mantequilla blanda Jugo de 2 naranjas agrias 3 dientes de ajo machacados ¼ cucharaditas de sal 1/ cucharadita de pimienta Elaboración Limpie el conejo, úntelo...

Arroz con quimbombó

Ingredientes  Medio kg de quimbombó Cinco cucharadas de manteca Una cebolla Dos dientes de ajo Un pimiento verde Dos ó Tres ramas de perejil cortadito Cinco cucharadas de puré de tomate Un...

Ternera con Vegetales

Ternera con Vegetal Ingredientes 2 libras de ternera 2 cucharadas de harina blanca 2 cucharadas de vinagre rojo 1 taza de caldo de res(véase cardos y sopa) 6 berenjenas 5 tomates en rodajas Sal y...
pavo-relleno

Pavo Relleno

Ingredientes -1 pavo de 18 lbs. -3 dientes de ajo -1 cda. sal -½ cdta.  pimienta -2 naranjas agrias -½ lb. mantequilla Relleno: -1lb.  jamón -1lb. castañas asadas -1 lb. pan de  leche -1 taza...

Conejo Guisado al Estilo Cubano

Hoy les traemos esta rica receta de conejo guisado al estilo cubano. Ingrediente para hacer conejo guisado al estilo cubano dos unidades de Conejo un pimiento rojo un cuarto de cucharadita...

Piñon

El Piñón es uno de los platos mas tradicionales de Puerto Rico. A los boricuas les encanta el Piñón, pero la verdad es que...

Arroz Imperial

Ingredientes Tres tasas de arroz Medio pollo o la pechuga Medio Kg de jamón de cualquier tipo Medio Kg de camarones Dos tasas de vino blanco (también puede ser...

Bacán santiaguero

Ingredientes Seis plátanos frutas verdes Jugo de naranja agria Vente g de ajo 200 g de picadillo de cerdo Pimienta al gusto Un huevo Trenta g de mantequilla Cuatro hojas de plátano Sal...

Como hacer conejo al vino

En el día de hoy le estaremos ensenando cómo hacer conejo al vino. Ingredientes para hacer conejo al vino un conejo 2 cucharadas pequeñas de sal 2 cucharadas pequeñas de...

Receta de Conejo Asado

Hoy les traemos una rica receta de conejo asado. Ingredientes para hacer Conejo Asado un conejo seis dientes de ajo 1 cucharada de sal un cuarto cucharada de pimienta una naranja...

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