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Glotón Cubano

Arroz con Pollo a la Milanesa

El pollo a la Milanesa es una de las maneras favoritas de nosotros los cubanos para prepararlo. Hoy haremos una mezcla donde combinaremos la receta antes mencionada con un arroz especial cortesía del libro “Cocina al Minuto”. Aquí les va este Arroz con Pollo a la Milanesa, de parte del...
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Receta basica de Galleticas

De la receta básica de las Galleticas se pueden hacer infinidades de dulces tradicionales cubanos. Con esta receta podrán hacer desde Galletas de limón hasta de chocolate y fresa. Mas abajo les pondré las indicaciones para que a partir de esta receta básica puedan hacer otras con diferentes sabores. Espero...
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Torticas de Guayaba

Para hoy tenemos una nueva manera de hacer torticas. La preparación de este dulce es bien simple y rápida. Con solo algunos ingredientes y siguiendo los pasos que les explicaremos mas abajo, hoy podrán probar unas ricas Torticas de Guayaba con sabor a Cuba. La receta original aparece en el...
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Pralines

Este es un dulce típico de Nueva Orleans, una ciudad de Estados Unidos. Su receta original es con pacanas, pero a mi en particular me gusta mas con nueces o almendras. Esta receta será explicada con nueces, pero ten en cuenta que si quieres sustituir estas por almendras o pacanas,...
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Torticas de Coco

Ayer compartimos la receta de las Torticas de Moron. Hoy les traemos una receta de tortica, pero preparadas con coco. Y es que este dulce es tan común en la cocina cubana que son muchísimas las variaciones que ha sufrido la receta en cuanto a sabores e ingredientes. Espero que...
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