Frituras de yuca

0

Frituras de yuca

Estas frituras son más que deliciosas, quedan muy ricas y son una de las mas famosas dentro de la comida cubana.

Ingredientes

1 libra de yuca pelada y cortada en trozos
¼ taza de leche
2 huevos batidos
¼ cucharaditas de sal
2 cucharaditas de azúcar
¼ cucharaditas de anís en polvo
½ libra de manteca

Elaboración

Hierva la yuca pelada por 25 minutos y añádale la leche para preparar un puré(use la cuchilla mas fina de la batidora) Añádale los huevos batidos ,la sal, el azúcar y el anís. Tome el puré de la a cucharadas para formar unas bolitas. Fríalas en manteca caliente a 325 grados f aproximadamente 10 minutos hasta que se dore.

¿Qué tan útil fue esta publicación?

¡Haz click en una estrella para puntuarla!

Calificación media / 5. Cantidad de votos:

Como has encontrado útil esta publicación....

¡Síguenos en las redes sociales!

Sentimos mucho que este articulo no fue útil para usted

Déjanos mejorar este articulo!

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here