Ensalada de pollo

0

Con esta ensalada se llevara los aplausos de su familia

Ensalada de pollo

Ingredientes
3 tazas de pechuga de pollo(Cortadas en pedazos pequeños)
Sal a gusto
Pimienta  a gusto
1 hoja de laurel
5 cucharadas de manteca
¼ de taza de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadas de vinagre blanco
1 cucharada de alcaparras
¼ de taza de apio picado
3 tazas de salsa mayonesa en pomo o mayonesa verde
Hojas de lechuga para decorar
1 pomo de puntas de espárragos
1 pomito de pimientos marrones
3 huevos duros

Elaboración

Adobe el pollo con la sal la pimienta y el laurel. En una cacerola ponga a calentar la manteca y dore el pollo.
Cuando este dorado agregue un poco de agua, y cocine por 10 minutos,escúrralo adóbelo con aceite ,el adobo la sal y  la pimienta  déjelo en este adobo por 2 horas. Escúrralo, después de escurridos , agrégueles las alcaparras y la salsa mayonesa.
Para presentar la ensalada ,  adorne la ensaladera con las hojas de lechuga,
Las puntas de espárragos , los pimientos marrones y los huevos duros en rodajas.
(rinde 4 porciones

¿Qué tan útil fue esta publicación?

¡Haz click en una estrella para puntuarla!

Calificación media / 5. Cantidad de votos:

Como has encontrado útil esta publicación....

¡Síguenos en las redes sociales!

Sentimos mucho que este articulo no fue útil para usted

Déjanos mejorar este articulo!

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here