Dulce de Platano

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Les dejo aquí el ultimo de esta serie de dulces de frutas, esta vez se trata del plátano, o platanito maduro como le decimos en Cuba. Este es un postre muy sencillo en su elaboración, Esta al alcance de todos, económico, rápido y nutritivo, le encantara a la familia completa en especial a los niños. Vaya y cocínelo, sirvalo y disfrútelo.

Dulce de Plátano

Ingredientes 
10 unidades de plátano maduro
2 ½ tazas  de azúcar refino 500gr
2  rajitas de canela en rama
2 unidades de nuez moscada
2 tazas de agua 500ml

Elaboración

Hervir los plátanos, Escurrirlos y preparar una almíbar con azúcar, la canela en rama y la nuez moscada. Adiciónalo a los plátanos hervidos.

Recomendaciones: Sírvalo frío, también si así usted lo prefiere puede en vez de bañarlos en almíbar hacerlo con miel de abeja, como dice el dicho para gusto se hicieron los colores, aquí el glotón le da dos variantes, que les van a encantar, buen provecho.

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