Crema de Arroz

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En el dia de hoy el Gloton Cubano les regala esta rica receta, entre las favoritas en la categoria de cremas, nada mas y nada menos que la receta de crema de arroz. Espero que les guste, buen provecho!

Ingredientes para hacer crema de arroz

dos libras. de arroz
dos cebollas
un cuarto tacita de crema de leche concentrada
una cabecita de ajo
un poquito de orégano
dos hojas de laurel
Pimienta molida o en grano (a preferencia)
2 cucharaditas de aceite
Sal a preferencia

Método de preparación para crema de arroz

Enjuagar el arroz y cocinarlo en bastante agua. Inmediatamente después cocinado, pasar por la licuadora y dejarlo refrescar unos minuticos.

En una olla, saltear los ingredientes restantes y después agregar la crema de arroz junto a la crema de leche.

Este plato sin los condimentos se usa para alimentar a los niños.

Se le acompaña con pan tostadito o tajadas de platanito frito.

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