Chicharrones de Cerdo

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Aca les dejamos una rica receta de chicharrones de cerdo.

Ingredientes

dos libras. de grasa de cerdo picada en cuadrados
sal y agua

Método de preparación

Corta la grasa del cerdo en cuadraditos, ponla en una cazuela y agregale sal a preferencia.

Cubrelos con agua.

Ponga a hervir a fuego bajo, hasta lograr que el agua se consuma y con grasa que va soltando se fríen hasta lograr que queden crujientes.

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