Caldo de res

0

Caldo de res

Ingredientes
½ libra de falda
6 tazas de agua
1 hueso grande para sopa
1 cucharada de sal
3 dientes de ajo triturados
3 tomates pelados y cortados
3 ajíes verdes picados y sin semillas
1 ramita de perejil
1 cebolla grande pelada

Elaboración

Corte la carne en trozos de unas 2 o 3 pulgadas. Ponga todos los ingredientes en una  cacerola apropiada. Déjelos remojar en las tazas de agua por aproximadamente ½ hora. Ponga la cacerola al fuego, cuando comience a hervir baje para que se cocine a temperatura mediana por unas dos horas. Mantenga la cacerola bien tapada.

¿Qué tan útil fue esta publicación?

¡Haz click en una estrella para puntuarla!

Calificación media / 5. Cantidad de votos:

Como has encontrado útil esta publicación....

¡Síguenos en las redes sociales!

Sentimos mucho que este articulo no fue útil para usted

Déjanos mejorar este articulo!

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here