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Glotón Cubano

Croquetas de Berenjena

Hola muchachos! Una nueva semana con nuevas recetas. Hoy aprenderemos a preparar Croquetas de Berenjena. Aquí les va! Ingredientes 1 libra de berenjena pelada 1 litro (4 tazas) de agua 1 cucharadita de sal 1/2 taza de harina de trigo 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de polvo de nuez...
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Receta basica de Croquetas usando alimentos cocidos

Primero que nada deben saber que aquello de lo cual vaya a preparar las croquetas deberá estar previamente cocido y sazonado. Resulta económico y conveniente usar sobras de carnes, huevos, mariscos, macarrones, etc. Muchas veces luego que tenemos una fiesta nos sobran grandes cantidades de comida que terminamos botando, pero con esta receta de croquetas...
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Amor Vertical

Una de sus películas cubanas que mas destacan a nivel internacional es amor vertical, un éxito del año 1997 la cuál fue producida por Frank Cabrera y Camilo Vives, dirigida por Arturo Sotto; esta película nos narra la historia de dos jóvenes que buscan a toda costa luchar contra todos...
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Papitas Fritas

Hacer Papitas Fritas es la cosa mas sencilla que existe. Lo cierto es que para que nuestras papas fritas queden a punto se debe seguir un pequeño procedimiento que le explicaremos aquí. Ingredientes 1 libra y media de papas 2 tazas de manteca o aceite vegetal Sal Como se preparan...
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La pequeña historia del Sandwich Cubano

El Sandwich Cubano es uno de los platos mas universales de la isla. Este sencillo pero sabroso sandwich se ha dado a conocer en el mundo entero y hoy en día no son pocos los lugares donde lo podemos encontrar. Para sumergirnos en la historia del sandwich cubano debemos remontarnos a los inicios del siglo XX, alrededor...
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Frituras de queso

Hola cubanos de todo el mundo y amantes de la cocina cubana. Hoy tenemos una receta muy sencilla, pero bien sabrosa. Se trata de unas Frituras de Queso que quedan como para chuparse los dedos. Sigan las instrucciones mas abajo para aprender su preparación. Aquí les va! Ingredientes 2 huevos 1 taza de leche...
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