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Glotón Cubano

Revoltillo de espárragos

Revoltillo de espárragos a la crema. Ingredientes 1/8 lb de mantequilla 1 lata de sopa de espárragos 8 huevos Elaboración Caliente la mantequilla, bata los huevos con el contenido de la lata de sopa(sin diluir).Cocínelo  con la mantequilla a fuego lento revolviéndolo constantemente hasta que se espese pero sin dejarlo secar demasiado....
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Revoltillo a la Marinera

Revoltillo a la Marinera Ingrediente 1 lb de filetes de pargo 1 taza de leche ¼ cucharadita de pimienta 1 cebolla 1 cucharadita de  sal 1 hoja de laurel 2 cucharadas de mantequilla ½ lb de camarones 8 huevos 1 lata de sopa de tomate Elaboración Ponga en una cacerola los filetes de pargo,...
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Tostadas con revoltillo

Receta para Tostadas con revoltillo y queso Ingredientes 8 huevos ¾ taza de leche 1 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de mantequilla ¼ lb de jamón molido 1 cucharada de cebolla molida 8 rebanadas de pan 8 lascas de queso (1/2  lb) 3 pimientos morrones cortados en tiras Elaboración Bata los huevos...
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Revoltillo

Revoltillo Ingredientes 6  huevos ¼ taza de leche 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de mantequilla Elaboración Bata los huevos con la leche y la sal. Caliente la mantequilla en el  salten y vierta los huevos batidos. Cocínelo a fuego lento moviendo las partes ya cuajadas que se encuentran en...
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Huevos en ruedas

Huevos en ruedas Ingredientes 8 huevos duros 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada 6 cucharadas de galleta molida 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta 4 cucharadas de queso amarillo rallado Elaboración Cuando los huevos duros estén fríos, quiételes las cascaras y córtelos en rodajitas .Resérvelas....
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Huevos encebollados

Huevos encebollados Ingredientes 4 cucharadas de mantequilla 2 cebollas picadas 8 huevos 2 cucharaditas de pimienta ¼ libra de jamón  picado 1 cucharada de perejil picado Elaboración En un sartén coloque 2 cucharadas de mantequilla y cocínela la cebolla picada hasta que este dorada, por aproximadamente 15 minutos. En mantequee...
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Puré de Banana y Naranja

Puré de Banana y Naranja Ingredientes 1 banana madura ½ vaso de jugo de naranja exprimida Azúcar (opcional) Elaboración Pise la banana y mezcle con el jugo de naranja. Agregue el azúcar si fuera  necesario Recomendaciones: Recuerde que si el bebe no come este puré no debe guardarlo, porque el hierro que contiene la banana se pone oscura...
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