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Medianoche cubano

Como lo indica su nombre este sándwich se comía tarde, en una salida al cine o un baile, pero la verdad que esta exquisita combinación se puede comer a cualquier hora que siempre el resultado será el mismo, usted no podrá sostener las ganas de otro más, pero cuidado, todo moderado para no tomar libritas de más. Esta receta es básicamente como el sándwich cubano pero más pequeño y el pan utilizado es dulce, buen provecho.

Medianoche cubano

Ingredientes
1/3 barra de pan de medianoche
Mostaza a gusto
3 lascas de jamón
3 Lascas de puerco asado
3 Lascas de queso suizo
4 lascas de pepinillo dulce

Elaboración

Corte el pan a la mitad, yúntele la mostaza. Acomódele el jamón, el puerco, el queso y los pepinillos dulces. Cuando tenga el sándwich armado, córtelo a la mitad y póngalo en la plancha y aplástelo un poco para mantenerlo caliente. Este pan no  lleva ni tomate ni lechuga ni mayonesa, si es que usted lo desea probar al estilo tradicional, buen provecho.

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