Postres

Este es otro de los clásicos, vaya que se me hace agua la boca de solo pensar en él, nada más y nada menos que el dulce de coco. Quien no se ha comido un delicioso platico de dulce de coco con queso cubano, que esperan comiencen ya!!esto les va a encantar, es una receta más que fácil, rápida, y económica, solo me queda decirle buen provecho, cocínelo, sírvalo y disfrútelo

Dulce de coco


Ingredientes
2 cocos secos
4 tazas de azúcar
2 tazas de agua
1 ramita de canela
1 limón

Elaboración

Abra los cocos y separe la masa. Quite la parte oscura y ralle toda la masa.
Mezcle el azúcar con agua, canela, cascara de limón y unas gotas de jugo de limón. Revuélvalo bien. Póngalo a la candela y cuando el almíbar comienza a hervir añada el coco rallado y déjalo cocinar a fuego mediano hasta que se espese. Déjelo refrescar

Recomendaciones: Por su puesto a este dulce no le puede faltar el queso blanco o cubano de acompañante, le da un sabor exquisito, déjelo enfriar durante una hora al menos en el refrigerador.

 

12

Yuca con mojo
Yuca frita
Dulce de platano
Tortilla
Ensalada de tomates
Pescado Horneado
Arroz Blanco
Vaca Frita

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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